Wednesday 24 February 2016

Menguli Roti

Tarikh: 24 Februari 2016 (Rabu)
Masa: 12.30 tengah hari hingga 2.30 petang
Tempat: Ruang serbaguna PPKI SMKPZ

Pada hari ini telah diadakan Kursus Asas Pembuatan Roti Bagi Warga PPKI SMKPZ. Penceramah jemputan ialah Encik Aziz bin Jaapar yang merupakan salah seorang pengusaha pastri kecil-kecilan di daerah Seremban. Kursus ini telah memberikan pendedahan awal bagi semua warga PPKI SMKPZ kaedah untuk membuat roti yang mudah.
Warga PPKI SMKPZ ingin merakamkan setinggi-tinggi ucapan terima kasih kepada Encik Aziz bin Jaapar yang sudi berkongsi ilmu beliau dengan kami. Ikuti rakaman program tersebut.

Encik Aziz menunjukkan langkah campuran bahan dijalankan.

Menggaul adunan.

Tak sabar nak makan roti buatan sendiri.

Encik Aziz menguli adunan.

Fitri menguli adunan.

Hamas menguli adunan.

Adunan dibiarkan sebentar untuk yis menjalankan tugasnya.

Menyapu marjerin di atas dulang.

Memotong doh kepada bahagian-bahagian kecil.

Menguli potongan doh kepada bentuk sfera.

Menyusun doh di atas dulang.

Mari kita bakar.

Proses pembakaran bermula.

Bau roti yang menggoda.

GPK Pendidikan Khas turut menyapu marjerin untuk mengilatkan roti yang telah siap dibakar.

Kemudian disusun pula di atas jaring untuk dibiarkan sejuk seketika.

Pakat-pakat rasa sorang sikit.

Puan Hasmah menyampaikan cenderamata kepada Encik Aziz bagi pihak SMKPZ.

No comments:

Post a Comment