Masa: 8.00 pagi sehingga 1.20 petang
Tempat: Blok PPKI SMK Pendeta Za'ba
Tenaga Pengajar: Pensyarah Kolej Komuniti Jelebu
Aktiviti: Membuat hiasan kek cawan dan mee kuning
Dengan kerjasama Kolej Komuniti Jelebu, pada hari ini telah diadakan Program Kemahiran dan Kerjaya Murid Pendidikan Khas SMK Pendeta Za'ba di mana murid-murid telah mempelajari cara membuat hiasan kek cawan dan mee kuning.
Tenaga pengajar Kolej Komuniti Jelebu iaitu Encik Sabri dengan bantuan dua rakan sekerja beliau telah begitu bersungguh-sungguh membimbing murid-murid dalam mempelajari kemahiran membuat hiasan kek cawan dan mee kuning.
Secara peribadi saya berpendapat kursus-kursus berbentuk kemahiran seperti ini harus diperbanyakkan lagi. Terima kasih diucapkan kepada Encik Sabri dan rakan-rakan beliau. Lepas ini kita akan aturkan kursus penyediaan kambing golek pula.
Penerangan ringkas oleh Puan Wahidah.
"Untung jual kek cawan ni, modal tak sampai satu ringgit"
Taburan nasi coklat (chocolate rice).
Amirul menghias kek cawannya dengan krim.
Puan Lim membantu Nazilah menghias kek cawan.
Ariff terus makan tak sempat waktu rehat.
Saya pun buat satu.
Sekarang demonstrasi buat mee pula.
Kuku korang potong tak ni?
Korang nak uli tepung tu dah basuh tangan tak?
Encik Sabri sedang mengepal adunan tepung.
Diyana dibimbing menggelek adunan tepung.
Firdaus (tengah) mengumpul mee yang dimesin Fithri.
Encik Azlan pun cuba juga.
Dah siap akhirnya.
No comments:
Post a Comment